Un color rojo profundo con matices rojo granate, intensidad sostenida, brillante y denso en su recorrido en copa.
De intensidad aromática y fina. Destacan las notas de zarzamora y de bayas rojas de bosque junto con las notas ahumadas - alquitranadas y animal como cuero y almizcle (características de Sangiovese).
Rico y aterciopelado en el paladar, con la acidez inmediatamente evidente en entrada. Final fuerte, con un borde dulce, tánico, y una nota de la elegancia. Longitud decente. Muy bueno, potencialmente excelente.
Elaboración:
14 meses en barrica de roble frances y americano.
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