PAÍS:ESPAÑA
VARIETAL:Mencía
BODEGA:
Descendientes de J. Palacios
REGIÓN:
Bierzo
NOTAS DE CATA
Color cereza con bordes granate.
En nariz se presenta fruta roja, como arándanos frescos y notas balsámicas, expresión floral y frescura.
Sabroso, potente, estructurado, espirituoso y con buena acidez. Los taninos apenas se perciben. Paso aterciopelado.
MARIDAJE
Acompáñese con pastas, carnes, ensaladas complejas, cordero asado, guisos, quesos de cabra o muy potentes en general.