MEXICO

CALIXA SYRAH 750ML

viñedo

Monte Xanic
MEXICO

color

Es un vino limpio y brillante de capa alta, tonalidad violácea y color cereza picota.

aroma

En nariz es un vino franco y muy perfumado. Sobresalen las frutas rojas como nectarinas, cerezas, arándanos y frambuesas, además de rosas y enebro. También se perciben notas de vainilla, madera ligera, pimienta y regaliza (tanto rojo cómo negro). Los aromas son complejos y de excelente calidad.

sabor

Tiene un ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos redondos, con un cuerpo envolvente.

maridaje

Es una excelente opción para poner en la mesa de las gastronomía mexicana y combinar con platillos frecuentes como sopecitos de chorizo, tacos de arrachera, cecina adobada, tacos de marlín y pastel de chocolate.