Mandolás es un vino que sorprende, de esencia joven, pionera, revolucionaria, siendo capaz de enriquecer la tradición vinícola de una región tan distinguida como Tokaj con el sello de Vega Sicilia. Un vino diferente, donde se obtiene un mosto de gran densidad por un prensado delicado y suave. La fermentación se hace en barricas de madera nuevas.